Xây dựng chế độ ăn uống hợp lý cho người bênh dạ dày

Xây dựng chế độ ăn uống hợp lý cho người bênh dạ dày
Rate this post
Share Button

Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, người bệnh đau dạ dày đặc biệt không nên lơ là  việc ăn uống của mình. Nhiều nghiên cứu cho thấy, nguyên nhân hàng đầu dẫn tới bệnh dạ dày chính là do thói quen ăn uống không hợp lý. Việc kết hợp uống thuốc và thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, dinh dưỡng phù hợp chính là chìa khóa cốt lõi cho việc điều trị và đẩy lùi bệnh dạ dày. Vậy người bệnh dạ dày cần có chế độ ăn như thế nào là tốt nhất ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

xay-dung-che-do-an-uong-hop-ly-cho-nguoi-benh-da-day

Người bị đau dạ dày không nên ăn gì ?

Để tránh bệnh dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn, người bệnh bị đau dạ dày nên hạn chế nạp các loại thực phẩm sau đây:

Các nhóm thực phẩm chừa hàm lượng axit cao: trái cây có vị chua (cam, quýt, bưởi..), các gia vị chua (giấm, chanh, mẻ..), các loại nước ngọt, nước đóng chai chứa nhiều ga…

Nhóm thực phẩm gây đầy hơi: dưa muối, giá đỗ, hẹn, hành, cần tây…

Người bị đau dạ dày nên tránh các loại rau củ có tính chua như cam, quýt…

 

Các loại thực phẩm gây ảnh hưởng tới niêm mạc dạ dày như: đồ có cồn, thuốc lá, rượu bia, tỏi, ớt, đồ cay nóng, chiên xào nhiều dầu mỡ…

Thực phẩm kích thích tăng tiết dịch acid như: nước sốt thịt – cá, đồ chiên rán, lạp xưởng, xúc xích…

Các loại thực phẩm cứng, dễ gây tổn thưởng dạ dày như: thịt kèm sụn, gân, các loại rau củ sống, xương hay rau nhiều xơ già…

Những thực phẩm tốt cho người bị đau dạ dày

Ngoài những thực phẩm cần hạn chế, người bệnh dạ dày nên tập trung ăn điều độ các nhóm thực phẩm dưới đây để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho sức khỏe, góp phần điều trị bệnh hiệu quả.

Nhóm thực phẩm chữa lành các vết loét, bao gồm: tôm, cá, bắp cải. Các loại hải sản như tôm cá chứa nhiều canxi, protein, đặc biệt là kẽm – rất cần trong việc làm lành các tổn thương của dạ dày. Bắp cải chứa nhiều chứa nhiều vitamin U giúp nhanh chóng làm lành các vết loét dạ dày.

Nhóm các thực phẩm giúp giảm tiết acid dạ dày như: các loại tinh bột như cơm, xôi, bánh mì, cháo, khoai lang; các món thịt, cá hấp, luộc, kho…

xay-dung-che-do-an-uong-hop-ly-cho-nguoi-benh-da-day
Nên tăng cường ăn rau xanh để bổ sung vitamin và khoáng chất

 

Do khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng của dạ dày suy giảm, nên người bệnh thường thiết hụt các loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, cần tăng cường các loại vitamin A, B, D, K, acid folic, canxi, kẽm, sắt, magie có nhiều trong các loại ngũ cốc, hoa quả, rau củ có màu đỏ, xanh đậm.

Những lưu ý trong ăn uống dành cho người bệnh dạ dày

Bên cạnh việc chọn lọc thực phẩm dung nạp vào cơ thể hằng ngày, người bệnh dạ dày cũng nên hình thành cho mình thói quen ăn uống, sinh hoạt điều độ, khoa học, giúp góp phần vào việc điều trị bệnh dạ dày như sau:

Đồ ăn nên được thái nhỏ, nấu chín mềm để giảm áp lực hoạt động cho chức năng tiêu hóa của dạ dày. Việc luộc, hấp và om thức ăn sẽ giúp người bị đau dạ dày dễ hấp thụ và tốt cho cơ thể hơn là ăn các món chiên, xào

Tập thói quen ăn chậm, nhai kỹ để gia tăng bài tiết nước bọt, giúp trung hòa axit trong dạ dày tốt hơn. Tránh ăn quá no trong một bữa, nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong một ngày để dạ dày thường xuyên có thức ăn giúp trung hòa acid dư thừa.

Không ăn cơm chan canh, để tránh nhai không kỹ dẫn tới tăng áp lực lên hệ tiêu hóa.

Nên cố gắng sử dụng thức ăn còn ấm trong khoảng từ 40 – 50 độ C để hệ tiêu hóa dễ hấp thụ hơn. Đồ ăn quá lạnh hay quá nóng đều khiến dạ dày bị kích thích, co bóp mạnh hơn.

Nên tập trung ăn, không nên vừa ăn vừa làm việc, xem tivi. Ăn xong không nên làm việc hay chạy nhảy ngay.

Việc kết hợp một chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý cùng với pháp đồ điều trị hiệu quả chính là chìa khóa để bạn nhanh chóng thoát khỏi những biểu hiện khó chịu của viêm loét dạ dày – tá tràng, phòng ngừa bệnh tái phát một cách hiệu quả và lâu dài.

Nếu đã quá bất lực với các phương pháp điều trị dạ dày bằng Tây Y mang tới nhiều tác dụng phụ không mong muốn, người bệnh viêm dạ dày – tá tràng có thể sử dụng thử bài thuốc Đông Y chữa bệnh dạ dày của danh y Phạm Văn Thanh (Lào Cai) –  truyền nhân đời thứ 4 của ông lang Phạm Văn Đĩnh, nổi tiếng với bài thuốc dạ dày, đã chữa khỏi cho hàng vạn người trên khắp cả nước.

Bài thuốc chữa đau dạ dày của lương y Phạm Văn Thanh gồm hoàn toàn từ thảo dược thiên nhiên như: cam thảo, bạch truật, hoài sơn, nghệ đen, hoàng kỳ, hồi đầu thảo, phan tàu cáy, phục quản thống, râu hùm, thạch xương bồ… cùng nhiều các vị thuốc gia truyền khác, giúp tiêu viêm, chủ trị chữa viêm loét dạ dày hiệu quả mà lại lành tính.

Lương Y Phạm Văn Thanh

Ngoài ra, phương thuốc chữa dạ dày của danh y Phạm Văn Thanh còn giúp người bệnh giải độc, thông khí, tăng cường chức năng tiêu hóa, nâng cao thể trạng, tăng cường chức năng sức đề kháng của cơ thể. Chính sự kết hợp của điều trị từ ngọn – tấn công trực tiếp vào tâm bệnh và điều tận gốc (nâng cao sức khỏe – nhân cường tật nhược) đã khiến cho bài thuốc của lương y Phạm Văn Thanh đem lại hiệu quả tối ưu, chữa khỏi bệnh dạ dày cho không biết bao nhiêu người.

Để được biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm thuốc Đông y trị đau dạ dày – tá tràng của lương y Phạm Văn Thanh, bạn có thể liên hệ trực tiếp qua địa chỉ: Số 54F đường Vũ Trọng Phụng – Thanh Xuân – Hà Nội, điện thoại: 037.963.5555 – 024.39168666.

Share Button